Na zdrowie - Borówka amerykańska

Nie ma lata bez tych smacznych kuleczek ;)

U mnie to już końcówka zbiorów.

Smaczne, słodkie i bardzo zdrowe te kuleczki.

  Borówka wysoka Vaccinium corymbosum zwana też borówką amerykańską

Kto ich jeszcze nie ma w swoim ogrodzie, to powinien o nich pomyśleć. Wiosna zakwitną biało-różowymi kwiatami, latem uraczą cię smacznymi owocami, a jesienią zachwycą przebarwiającymi się cudownie liśćmi. Niekoniecznie trzeba sadzić je   w strefie użytkowych roślin, pięknie wkomponują  się  w ozdobne  rabaty.  Są łatwe w uprawie.  Musimy  jedynie  pamiętać, że lubią kwaśną ziemię    i''towarzystwo'' ;) Większość odmian borówki jest samopylna to jednak obfite plony będziemy zbierać gdy posadzimy obok siebie kilkia krzaczków różnych odmian  (co najmniej 3). Wtedy będą się wzajemnie zapylały, a owoce będą większe i będzie ich więcej.

Najpopularniejszą odmianą jest Bluecrop. Krzewy są dość niskie, dorasta do 120 cm wysokości i 90cm szerkości. Na swoją sławę zapracowała sobie pysznymi owocami, obfitym plonowaniem oraz dużą odpornością na susze jak i mrozy. Owocuje na przełomie lipca i sierpnia. Do towarzystwa można jej polecić Chandler oraz Bluegold.

Te kuleczki to samo zdrowie. Zawierają dużo antocyjanów, które są naturalnymi antyoksydantami wyłapującymi w naszym oranizmie wolne rodniki odpowiedzialne między innymi za rozwój chorób nowotworowych. Mnie najbardziej smakują w ogrodzie, jedzone w towarzystwie, bardzo podzielny owoc ;)

Borówka amerykańska prócz tego, że skuteczna w walce z chorobami nowotworowymi to jest też dobra na problemy z pamięcią, wspomaga pracę oczu, zapobiega nadciśnieniu i marskości wątroby,

w naszym przewodzie pokarmowym działa przeciwbakteryjnie. Błonnik i antyoksydanty zawarte w tych kuleczkach biorą udział w usuwaniu toksyn z naszego organizmu oraz szkodliwych produktów przemiany materii.

Ta odmiana z powodzeniem może by uprawiana w obszernej donicy na tarasie lub balkonie.

Zatem...Na zdrowie ! ;)